吉林元旦美食推荐有哪些
导语 2024吉林元旦放假三天，那么我们除了去哪儿玩，是不是还想要知道吃什么，小编为大家推荐吉林特色美食，详见正文。
吉林特色美食推荐
1.鼎丰真糕点
以其酥松软绵的萨其玛、油炸点心冰蓼花、油茶面、无水蜂蜜蛋糕等传统糕点备受长春老百姓的喜爱，还有炉果、香蕉脆、麻圆、油茶面、绿豆糕。
2.乌拉满族火锅
传统的乌拉火锅，营养成分很高，火锅的汤底是鸡汤，然后再加入多味名贵的中药材，比如吉林的特产人参，此外还有冬虫夏草、当归、桂圆、枸杞等等，再经过长时间的熬制形成汤底。
3.锅包肉
锅包肉作为吉林市的代表菜之一，是一道极具代表性的传统家常菜。它的制作过程需要经过多道工序，用心的料理才能将其做到极致。
4.查干湖全鱼宴
”全鱼宴”以查干湖年产5000余吨的野生鲜鱼，特别是获国家绿色食品认证中心认证的AA级绿色食品查干湖“胖头鱼”等为主料，经炖、煎、炸、爆、剒等独特的厨艺加工，味道鲜美。
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